Hoje vou fazer uma postagem muito diferente no meu blogue, hoje o tema é culinária!!! Isso mesmo! Quer dizer, mais ou menos... não vou ensinar a fazer um cabrito assado para a Páscoa... nem um pudim... nem um bolo! Então mas que raio vou ensinar? Pipocas!!! Mas não umas pipocas quaisquer... são pipocas ao estilo do cinema!
Quando era mais miúdo colocava óleo num tacho e espetava lá as pipocas... elas estalavam e depois quando já estavam prontas mandava carradas de quantidades de açúcar lá para cima... ficava bonzito... mas nada parecido com as pipocas do cinema... para mim um grande mistério!
Eu quero pipocas do cinema... talvez a principal razão para eu ir ao cinema! Mas como fazê-las??? A minha mais que tudo andou a pesquisar na net... e por entre várias receitas... eis que uma resulta mesmo!!! Ficam tal e qual as pipocas do cinema!!! Eu não sabia que era possível fazer em casa e ficarem tal e qual!! Mas é! É um segredo muito valioso... eu era capaz de matar para saber esse segredo... e vou partilhar para todos vocês... de graça (mas se quiserem dar-me um pequeno donativo/ajuda/esmola/gorjeta também aceito...e só vos fica bem... ponham a mão na consciência!)
Ingredientes? Milho para pipocas, açúcar, água e óleo. Só isto! Melhor do que explicar por escrito... vai tudo em imagens... que foram complicadas tirar... a máquina fotográfica com a manufactura ao mesmo tempo... complicado!
4 Colheres de sopa de milho para pipocas...
4 Colheres de sopa de açúcar...
4 Colheres de sopa de água...
3 Colheres de sopa de óleo...
Mexer e dar-lhe calor!
Não muito forte amiguinhos!
A mistura começa a aquecer...
Quando começarem a estalar abanem o tacho, não queimem!
As primeiras pipocas aparecem qual D. Sebastião!
Deixem a magia acontecer, mas sem queimar!
Et Voila - Bela pipoca do cinema
Não precisam agradecer mais!!! Já sei que agora vão brilhar intensamente lá em casa com esta iguaria... graças a mim! Provem e digam de vossa justiça... aguardo as vossas reacções... e os donativos também... vá lá... esta informação preciosa de borla merece algo...
Vou experimentar.
ResponderEliminarMas não estou muito convencida: todas as minhas outras tentativas foram um desastre!!
já conhecia a receita. aliás fiz umas quantas vezes assim e fica muy bueno.
ResponderEliminarOutra maneira boa de fazer é com mel. acho que são duas colheres de sopa de mel em vez do açúcar, também fica bom e a textura parece logo outra. e muito obrigado por me teres deixado com a gula antes da uma da tarde -.-
Sabes onde se compra um amigo colorido?Ajuda a Cacarolinha a escolher a cor...Beijinhos~~~~
ResponderEliminarobrigada pela dica :)
ResponderEliminarAi que eu ia dizer que menino prendado! Até ler o texto todo e descobrir que foi iniciativa da tua mais que tudo! Logo vi que era coisa boa demais para homem fazer sozinho! loooooll
ResponderEliminarMas vou experimentar se correr bem venho aqui dizer que ÉS O MAIOR!!!
Beijinho
Vou experimentar porque eu sou daquelas pessoas viciadas em pipocas sou capaz de comer imensas pipocas, heheheheh ;)
ResponderEliminarObrigada pela receita*
Beijinhos
Posso confirmar que são mesmo boas! Demoram mais a estalar do que nas receitas ditas normais, mas vale a pena esperar... e posso já aqui anunciar que estamos a estudar uma inovação nesta receita, se calhar bem o mais-que-tudo partilha... :)
ResponderEliminartenho que experimentar!
ResponderEliminarja conhecia e sim, ficam óptimas!!
ResponderEliminarQue bom Filipe!!! Cá em casa todos adoramos as pipocas do cinema e nunca consegui fazer igual, vou experimentar esta tua receita no fim de semana e depois conto tudo, ok?
ResponderEliminarBjinhos
Esta foi mesmo muito boa dica! E já me deu fome...bolas, manda aí umas pipocas sff!
ResponderEliminarOpah que chatice, logo agora que estou de dieta.... lool
ResponderEliminarMas hei de experimentar :p
Acho que hoje à noite vou fazer pipocas... para mim e para o Lucky ;)
ResponderEliminarFixe!!!! És um espectáculo ;)
ResponderEliminarTenho mesmo de experimentar...
Mas que bem, belas pipocas sim senhor
ResponderEliminarahahahah
És mesmo um tone~~~~~~~~
ResponderEliminarEstou a faze-las agora mesmo só pelo cheiro sei que vao ser umaa delicia apesar de demoradas. Obrigado
ResponderEliminarEm vez de açucar pode-se por sal e a receita mantem-se?
ResponderEliminarAprovado ! Se não se tiver cuidado as de baixo queimam facilmente que foi o que me aconteceu , mas é uma boa receita
ResponderEliminarOlá. estão a acabar de ser feitas.parecem-me optimas! parabens. de italia para Portugal com muito amor. adoro o seu blog. mudou a minha vida! André e seus companheiros.
ResponderEliminaro cheiro é bom mas o aspeto não é nada giro...
ResponderEliminarmas vou provar assim que arrefecer !
acabei de fazer simplesmente ficaram excelentes,a muito que tentava fazer pipocas como no cinema.
ResponderEliminarMuito obrigado
botei azeite na vez de óleo, sera que vai fica bom?
ResponderEliminarMuito bom esperimentei ontem á noite para ver um filme com os amores da minha vida marido e filhos. e ficaram muuuuuuuuuuuuuito boas
ResponderEliminarPara fazer mais pipocas como se faz? Duplicar o milho ou duplicar todos os ingredientes?
ResponderEliminar5 estrelas.. as primeiras sairam bem mas as segundas... deixo uma dica: se querem ir a segunda dose nao lavem o tacho. Fica bem melhor!
ResponderEliminarTentei fazer 2 vezes na panela do wook e correu pessimamente, nao façam! Façam numa panela normal.
ResponderEliminarFicaram muito boas e estaladiças.
ResponderEliminarMuito obrigado pela receita.
otimas mas as de baixo realmente queimao logo mas obrigada..:D
ResponderEliminarEXCELENNTE
A-D-O-R-E-I!!!! Fi-las hoje para comer enquanto via o toy story com o meu filhote que ficou em casa com febre e ficaram deliciosas. Detesto as de micro-ondas, pois só levam conservantes e outras coisas menos boas. Obrigada pela partilha e um bom ano =)
ResponderEliminarFiz hoje, pela primeira vez e saiu uma maravilha!! Ficou o milho todo feito, não queimou o milho nem a panela.. Melhor não podia ser! Obrigadaa
ResponderEliminarMuito bom. Ja fiz duas vezes e saiu semore mt bem. Depois de um bom balde de pipocas, falta só ir ao www.nabox.net e escolher um filme para acompanhar.
ResponderEliminarestou a experimentar fazer, mas está a demorar imenso tempo tempo para começar a estalar.
ResponderEliminarMuito boas obrigado pela receita....
ResponderEliminarKt mais acucar melhor!!
ResponderEliminarFicaram muito saborosas eu adoro pipocas então assim ainda melhor... obrigada
ResponderEliminarVou exprimentar agora, de seguida deixo o coment
ResponderEliminarEspetaculares, muito obrigado!
ResponderEliminarA panela é sem tampa? Deve-se mexer ????
ResponderEliminarExperimentámos e todos adoraram... Até deu direito a "Como treinares o teu Dragão 2" para acompanhar a cerimónia!!
ResponderEliminarAcabei de fazer e foram as melhores pipocas que alguma vez fiz. Recomendo vivamente esta receita.
ResponderEliminarAcabadinhas de fazer. Ficaram óptimas! Demora mais tempo que o normal!mas vale a pena a espera. Eu coloquei mais 2 c sopa açúcar! Obrigada pela receita
ResponderEliminarEnfim. Queimou tudo lol. #OdeioAminhaVida #QueimeiOmeutacho
ResponderEliminarÉ melhor encomendar no Glovo #NaoSeiCozinhar #RIPoTacho #ATuaMaeDeveEstarOrgulhosa
EliminarFicam otimas.
ResponderEliminarParabéns Filipe e obrigada pela partilha. Fiz agora em casa e ficaram maravilhosas.
ResponderEliminarAs do fundo queimam bastante!
ResponderEliminarFiz e ficaram ótimas , nem queimou nada ...5*
ResponderEliminarFiz e ficaram ótimas 5*
ResponderEliminarTambém sou Filipe mas não sou mentiroso... Resulta uma valente porcaria!
ResponderEliminarTambém sou Filipe mas não sou mentiroso... Resulta uma valente porcaria!
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